奥次郎@つけ麺
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4月8日(木) ![]()
「カレーとうどんのセット」と『カレーうどんセット』は別物だ。
「カレーとうどんのセット」は、カレーライスと素うどんのセットである。素うどんは、おまけしてテンカスが入ってたぬきになったりするかもしれない。カレーライスの友、福神漬けやラッキョがついてもいいし、サラダがちょっぴりあってもいい。
『カレーうどんセット』は、カレーうどんとライスの組み合わせである。サラダがついたり漬物がついたり、小鉢のおかずがついてもいい。ちょっとしたデザートがあるかもしれない。食後のコーヒーなんかも大いに結構だ。
入り口のショウウィンドウに「かつ丼とうどんのセット」や「天丼とうどんのセット」のフェイクが置かれているので、「カレーライスとうどんのセット」もあるなと思い込んでしまった。
さて、メニューを開いて『カレーうどんセット』を見つけてやっぱりあったと、「カレーとうどんのセットをお願いします」と注文した。
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5月7日(水) ![]()
マーボ麺を食べながら、スポーツ新聞を読んでくつろごぐという腹づもりで、東華楼に入店する。1時10分、客11名、後客2名。
そういえば今日は新聞が休みだった。
そもそも新聞の休刊日なんてそうそうあって許されるのか。仮に許されるとしても、全社が横並びに休むとはユーザーを舐めているのか。それぞれの個性があってこその業界なのに、横並びは独禁法に抵触してるだろう。毎日報じてこそ新聞だ。安易に休むんじゃーない!! 。→人気blogランキング
などと八つ当たり気味に憤慨していると、「麻婆麺、麺固め」が登場した。
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5月6日(火) ![]()
昨日は雨と霧だった軽井沢だが、今日は朝からすがすがしい晴天だ。
万平ホテル メインダイニング。庭のよく見える窓際の席に通された。庭には桜が満開で平戸つつじも咲き、他の名前を知らない木々も一斉に花をつけている。
さーて何にするかなんてちょっと気取るが、まもなくカレーにすることに落ち着く。
サービスのいきとどいたホテルらしいから、ボーイは実力がありそうだ。愛想はいいし、引っかかるような癖はないし、動きもスマートだ。→人気blogランキング
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5月4日(日) ![]()
らのばRの跡に開店したひら山へ。
1時15分、客8名、後客8名。でかい音でテレビが映っている。
「至福」を数字の429に置き換えて、4月29日と9月24日を感謝デーにしているらしい。なかなかのアイデアじゃないか。→人気blogランキング
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5月3日(土) ![]()
今日もバカ暑い。順番からすると今日はつけめんの日だな。
東横 紫竹山店、12時、7割がたの席が埋まっている。乳幼児連れの夫婦とか若い男女のカップルがほとんどだ。→人気blogランキング
さて、この店は「バカデカ声発声店」だった。イラッシャイマセと全店員が大声で客を向かえ、アリガトウゴザイマシタと全員が叫ぶ。若い男性店員の声が並外れてでかく、その声に負けまいと他の店員も大声を出した。やかましいたりゃありゃしない店だった。
その男性店員がいないせいか以前よりはやかましくなくなったものの、今日も大声で迎えられた。
そんな喧騒のなか、予定通りつけめんを選択する。
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5月2日(金)
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こう暑くちゃー、冷たいのがいいな。
ということで、今日はホームのこびきや出来島店へ行くぞ。→人気blogランキング
1時20分、前に10名が並んでいて、後ろに3名が並ぶ。
製麺室で麺を打っている男性は、粉にまみれていささかお疲れのようだ。斜に構えて客に目をやりながら、できあがった麺を箱に入れているが、麺を持つ手に力が入っていない。
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5月1日(木)
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あまりに暑いので、つけ麺を求めてタラタラ車を走らせていると、冷し中華の広告幟旗が風にヒラヒラはためいているのが目に入った。で、つい駐車場に突入。→人気blogランキング
幸楽苑、1時30分、客8名。店内は適度にクーラーが効いている。
めがねをかけた唇の厚い、柴田理恵風の中年女性が注文をとりにきた。笑みを浮かべて大きな声で注文をとる。
店の方は、4名とも働き者そうなオバサンたちだ。ここの店員教育はいきとどいているようにみえる。天の声に従い、記念すべき今年第1杯目の冷し中華をお願いした。
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4月30日(水) ![]()
おととい、ガソリンを入れたので、暫定税率復活はいつでもこいだ。
麦縄、1時20分、客2名、後客1名。
定食を頼むと、まず揚げうどんが3本登場した。んー、いつもより本数が少ないのは、定食が安いからだろうか、なんてことを思ってみていると、揚げうどんが今にもくねくね動き出しそうだ。→人気blogランキング
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4月29日(火) ![]()
麺や 武吉兆。、11時20分、外に8名並んでいて、その後に並ぶ。外に並んでいる人は、開店して1クール目の入店にあぶれた人たちだ。やがて後に6名が並んだ。
外で並んでいると風が心地いい。長袖を着ていて暑くも寒くもない気温は、20度の前半だそうだ。ちょうどそのくらいの気温ではなかろうか。→人気blogランキング
並んでいる客の注文を取りにきた。ほかの客の注文に聞き耳を立てていると、デフォルトを頼む人はいない。大盛だのチャーシュウメンだの特製などを頼んでいる。
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4月28日(月)
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久しぶりに、畔上に行こう。→人気blogランキング
1時30分、客6名、後客4名。まず、そば茶が出てきた。今日は、冷たいやつがいいな。
ぶっかけ 1260円
わけぎとワカメのぬた、カブの漬物つきだ。ぬたは酢味噌の味が上品で、わけぎの歯ざわりがいい。カブはやや塩辛い。
ぶっかけの具は、数えるのが大変なくらい多彩だ。花かつお、てんかす、なめこ、大根おろし、ワラビ、とろろ芋おろし、キュウリの細切り、カイワレ、ゆで卵、海苔。
わさびが入っているが、ネギはいない。
そばはコシがあって、のど越しがいい。
ここのそばは、かけより冷たいほうが、はるかに引き立つ。
どんぶりにそば湯を注ぐと、至福の時が終わりにさしかかる。
[2007.11.3]畔上@鴨南そば
[2007.8.28]畔上@女池上山(高遠そば)
[2007.6.18]畔上@女池上山(ぶっかけ)
[2007.2.24]畔上@女池上山(野菜天せいろ)
生粉打 畔上
新潟市中央区女池上山3-19-5
025-283-6777
11:00~15:00 火曜
20席 P:4台
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4月27日(日)
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めん処 くら田、朝9時10分、客2名、後客1名。
オヤジの膝の痛みは少しよくなった。射すような痛みがなくなったそうだ。動きがスムースになっている。
「おにぎり卒業しました」の貼り紙に、「おにぎりの持ち込み可」と書いている。つまりコンビニのおにぎりを持ってきて、ラーメンをスープにして食べてもいいということだが、そんなやついるか?
うどんも止めたらしい。
開店は、7時から7時半にした。
余計なお世話かもしれないが、膝のためにも少し楽をしたほうがいいかもしれない。
今日は、朝からチャーシュウメンでいこう。
いつも通り写真を撮らせていただく。ラーメンの写真を撮る客が最近多くなったそうだ。「インターネットで使うんでしょ」と、オヤジが言う。→人気blogランキング
多分その通りだと思う。
チャーシュウメン 700円
「店のことが、ミシュラン何とかってホームページに載ってから客が増えた」とオヤジが言う。
その「ミシュランなんとか」って、私のサイトです^^;。→「めん処 くら田」ミシュラーメン
めん処 くら田
新潟市中央区本町通6番町1105
025-265-5590
7:30~15:00頃 不定休
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4月26日(土)
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数日前に、テレビのローカル番組で紹介されていたカレー屋 VOVO へ、グーグルで調べると本町通のタキザワガレージの隣にある。
1時50分、客1名、後客2名。カウンターの男性客が、大きめのワイングラスで優雅に赤ワインを飲んでいる。
カウンターの椅子は背もたれがなく座面が尻の形にフィットする形になっている。これと同じ形の椅子に以前に座ったことがある。→人気blogランキング
尻の位置が定まるまで違和感があるが、収まるところに収まると気にならなくなった。
店内には、レゲエっぽいBGMが大きめの音量で流れている。曲が「オブラディオブラダ」になった。
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4月25日(金) ![]()
1時20分、かつ一、ザーッと見渡すと20名までは入っていないが10名台の後半の入りのようだ。
かつカレー(ヒレ) 1200円
まず、野菜ジュースが登場。
その後にドレッシング2本が出てきた。→人気blogランキング
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4月24日(木) ![]()
信吉屋、2時、客なし。昨日までオヤジの都合で約1週間休んでいたそうだ。→人気blogランキング
中華そば 500円
このラーメンの盛りつけをみると、「ラーメンはスープと麺が主役で、ほかは脇役」というコンセプトが貫かれていると思う。
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4月24日(木) ![]()
都食堂、1時20分、客6名。テーブルが6つあって、それぞれのテーブルに客が1名ずつ座っている。30歳代女2名、30歳代男1名、40歳代女1名、60歳代の男1名、女1名。さて、どこに座ろうか。
すわって落ち着いたところで、食べ終えた客が2名帰った。無人のテーブルが2つになったが、席を替わるべきかそのままがいいか。席を変えれば相席の方に失礼な気がするし、変えなければ、なんとなく気まずくちょっと窮屈だ。変わらないことにするか。。。
壁のメニューに、「ザルラーメン定食A、B、単品」とある。フロア係のおばさんに、AとBの違いについて尋ねると、初歩的なことを聞くなという口調で、「おかずが違うんです」とのこと。そういえば入り口に「定食専門店」という変な貼り紙があった。AとBのおかずが分かれて棚にのせられていて、客がそこから好みのおかずをチョイスするシステムだ。→人気blogランキング
まっ、単品でいいな。
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4月23日(水) ![]()
かれこれ10年ぶりに、食事&喫茶 ささきへ。1時15分、客4名、後客4名。
注文をとりにきた女性が、「日替わりは、ハンバーグカレーです」と告げた。カレーをお願いすると、女性の顔が微妙に変化したように見えた。『ハンバーグカレーにすればいいのに、何でカレーなのッ』の顔に一瞬なったと思う。^^; →人気blogランキング
カレー 680円
味噌汁つきだが、テーブルに割り箸は置いていない。カレーのついたスプーンで味噌汁のネギをすくうのだろうか。
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4月22日(火) ![]()
くらぽ、住宅地のこみ入ったところにある。車は清水フードセンターに停めさせていただく。1時、客5名。洋風の内装なので、BGMに胡弓の音色が流れていなければ、洋食の店と間違ってしまいそうだ。→人気blogランキング
四川麻婆湯麺 840円
サラダと飲み物(ウローン茶、ジャスミン茶、コーヒーのいずれか)がつく。ウーロン茶でいこう。
サラダの気配り度は平均的なもの。つまり冷たくないし、あまりシャキシャキしていない、盛り付けは大雑把。ドレッシングは醤油ベースの中華風。
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