濱来た＠弁天(岩のり玉子らーめん）

3月24日(土)　曇り
雨が今にも降ってきそうな雲行き。
2時25分、店の前にバンダナ、Tシャツ、前掛けの店員が客引きをしている。餃子のただ券を配っている。→人気blogランキング
店に入る前に、｢餃子食べますか」ときかれたので、｢いいえ｣と答えて入店。
らーめん 濱来た(新潟市中央区弁天1-3-26)。入店時、客がゼロだったが、客引きの効果かすぐに10人くらいになった。

岩のり玉子らーめん 800円
太麺と細麺があるが、コッテリだから太麺だろう。
大盛とご飯が無料サービス、どちらも遠慮する。
スープは初めに魚介がきて、その後はとんこつ風味で押し捲られる。少しとろみがあり、もちろんコッテリ。揚げネギも浮いている。
麺は、太い縮れの平麺。スープに負けない存在感がある。
チャーシュウはバラ。
そのほか、岩のり、海苔、メンマ、煮たまご、キザミネギ。
なんだかゴジャゴジャした強烈な印象のラーメンだ。
ラーメンはプロレスにたとえられるが、このラーメンをレスラーにたとえると、「反則も何でもありで、かまわず力技を出し、もちろん相当実力があり、他人の忠告など聞き入れない」すでに亡くなったブルー・ザ・ブロディあたりだろうか。
帰り際、餃子ただ券をもらう時に、｢受け取る人は、5人に1人くらいですね｣と振ると、｢この通りは、いろんなビラ配りがいるので、通行人が警戒している｣とのこと。
大盛とご飯が無料サービス、学生証サービス500円、さらに餃子ただ券、相当な企業努力をしている。おススメは、一番人気の｢塩とんこつらーめん｣らしい。

walking 25'   swim 700