さんぽう亭@新和店(五目餡かけらーめん)
3月11日(火) ![]()
さんぽう亭 新和店、1時ちょうど、客20数名。食器の片付いていないテーブルが2~3ある。フロア係の手が回らなくて片付けられないくらい流行っている。
最近、テレビのコマーシャルでやっている、五目餡かけらーめんをいこう。
メニューには、「三宝史上最高傑作の五目餡かけらーめん解禁」なんて大げさな文句が書いてある。→人気blogランキング
カウンターで、ハクサイ漬を肴に瓶ビールを飲んでいる70歳代のオヤジのとなりに座った。カウンターの中から「みんな五目だがね」と伝票を指差しながら、女店員が常連オヤジに話しかける。五目餡かけらーめんが大はやりらしい。
反対側のとなりにいる60歳代のオバサンに、五目餡かけらーめんが運ばれてきた。すかさずオバサンは、生ビールを注文。両どなりが、昼間っから優雅にビールを飲んでいる。ラーメン屋で昼間からビールを飲むヤクザな文化は、社会的に一仕事を終えたオヤジやオバサンたちが支えているのだろうか。
五目餡かけらーめん 714円
スープはおとなしいしょうゆ味。
ハクサイ、干ししいたけ、ニンジン、タケノコ、青菜、キクラゲ、豚肉、イカ、エビ、ウズラの卵。エビはちゃんと背わたがとってある。刻みネギ。
ニンニク風味のない、優しい味の広東麺といったところだ。
これで、後で口の中がしびれるような感じがなければいいのだが。。。
さんぽう亭のサイトは、五目餡かけらーめんに今のところ触れていない。
さんぽう亭 新和店
新潟市中央区新和1丁目3-24
025-284-3025
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