家寶＠マーボー定食

10月7日（火）　

家寶、店の前の駐車スペースは満杯、かなり賑わっている、1時30分。
ランチメニューがグレード別に3グループあって、一番安い「定食グループ」のマーボー定食を選択。
ＢＧＭは、話し声にかき消されてなかなか判明しないが、だいぶ前の歌謡曲を中国語で歌っているようだ。→人気blogランキング
ホッカホッカのおしぼりがでてきた。

マーボー定食 780円
サラダと漬物とスープつき。
ご飯の半分は島状に白く、あとは不気味にやや茶色い。フロア係に尋ねたら、玄米と白米が半々だそうだ。白米も選べたとのこと。
そういう大事なことは、もっと早く言わないといけないょ。＼(*｀∧´)／

この店自慢の麻婆豆腐は、まろやかな辛さが絹ごし豆腐を包み込んで、深みがあるいい味。

サラダは、キュウリ、水菜、紫タマネギ、ダイコンにアーモンドの薄切りがのっていて、中華ドレッシングがかけられている。
シャキシャキ、カリカリの食感がいい。

それにしても、軟らかいのと硬いのが混じった玄米ご飯は、はずれだ。身体にいいからなどと言われてもごめんこうむりたい。せっかく「米どころ」に住んでいるんだから、コシヒカリがいい。（^^;

食べ終わる頃に、湯飲みにタップリの熱いジャスミン茶が出てきた。中華料理の終わりには、やはりジャスミン茶が合う。
ジャスミン茶を飲むと、「♪ジャスミンティーは眠り誘う薬♪」が思い浮かんでくる。そしていつも、飲んでも全然眠くならないじゃーないかと、突っ込みたくなる。→人気blogランキング
ところで、ジャスミンの漢字、茉莉花をずっと何年もの間「まりはな」だと思っていました。「まつりか」なのね。(^^;

楽笑中華 家寶（→サイト）
新潟市西区坂井819番地
025-260-8885
11:30～14:30　8:00～23:30　日祝 11:30～15:00　17:00～22:30　
月曜(祝日の場合はその翌日)　
52席　8台