『赤毛のアンレシピノート モンゴメリーの台所から』

8月31日（Wed）☁
アマゾンから購入。

赤毛のアンレシピノート　モンゴメリーの台所から
L.M.モンゴメリ、クリーン・クロフォード
東洋書林
2000年　197頁

作者のモンゴメリが実際に使っていた、手書きのレシピ帳をまとめた本。アンの物語に出てくる料理のレシピも載っている。1900年代初頭のシンプルなカナダ料理が再現される。
ありきたりの赤毛のアンレシピ本じゃなさそうなので本書を選んだが、そうでもなかった。→人気ブログランキング
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